Uutiset

Ruokahävikki pienenee kaupoissa – entä kotona?

Päivittäistavarakaupat ovat vähentäneet ruokahävikkiään tehokkaasti jo pitkään. Keinoja on monia, ja niiden ansiosta yhä pienempi osa myytävistä elintarvikkeista päätyy hävikiksi. Kaatopaikoille niitä ei mene Suomen ruokakaupoista lainkaan.

Kauppa katsoo tiukasti tulevaisuuteen

Kaupan alan vuotuinen päättäjätapahtuma järjestettiin 5. syyskuuta nyt jo kymmenennen kerran. Uudistunut seminaari oli saanut nimekseen Kaupan trendit 2017. Pääteeman mukaisesti katse oli vahvasti tulevaisuudessa.

Optinen kauppa kasvussa

Optisen alan vähittäiskauppa kasvoi tammi-kesäkuussa puolisentoista prosenttia viime vuoden vastaavaan ajanjaksoon verrattuna. Toisella kvartaalilla myynti supistui puolitoista prosenttia. Toimialan tulevaisuuden odotukset ovat kuitenkin valoisat ja myynnin hyvän kehityksen uskotaan loppuvuonna elpyvän. Tuotekauppaa ja terveydenhuollon palveluita yhdistävää toimialaa vauhdittaa Suomen talouskasvun lisäksi sote-uudistus, jonka luotetaan tuovan uusia mahdollisuuksia.

Ajankohtaiset uutiset sähköpostiisi