Päivä: 29.3.2017

Ruokahävikki laskuun lailla vai vapaaehtoisin toimin?

Kari Luoto
Ruokahävikin vähentäminen on noussut laajaan keskusteluun erityisesti viimeisen vuoden aikana. Asia ei koske vain Suomea, vaan esimerkiksi YK on asettanut tavoitteekseen maailman ruokahävikin puolittamisen vuoteen 2030 mennessä. Meille ruokaketjun toimijoille aihe ei kuitenkaan ole uusi. Hävikin tehokas minimointi on ketjun yrityksille tärkeä tavoite ja itsestään selvä osa jokapäiväistä työtä. Tutkimukset kertovatkin, että suurin ruokahävikin aiheuttaja … Lue lisää

Veronkorotukset söisivät kaupan heiveröisen kasvun

Kaupan ala on Suomen suurin veronmaksaja. Siksi on tärkeää, että maan hallitus ei tee kuluttajien ostovoimaa heikentäviä ja kaupan yritysten verotaakkaa kasvattavia päätöksiä. Kaupan yritysten toimintaedellytysten heikentämisellä olisi kauaskantoisia seurauksia koko yhteiskunnalle.

Ajankohtaiset uutiset sähköpostiisi