Häiriötilanneharjoittelulla kohti varmempaa ruoan jakelua

Joni Metsola

Arki sujuu niin kauan kuin asiat toimivat – mutta entä jos tapahtuu jotakin odottamatonta? Se, että ruokaa löytyy kaupan hyllyltä, vaatii verkostojen tiivistä yhteistyötä. Miten varmistetaan, että ruokaa riittää kaupoissa myös häiriötilanteissa?

Ajankohtaiset uutiset sähköpostiisi